大洼區(qū)開展學(xué)校食堂和校園周邊餐飲服務(wù)食品安全專項(xiàng)整治工作
發(fā)布時(shí)間：2018-03-20
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為進(jìn)一步加強(qiáng)全區(qū)學(xué)校食堂和校園周邊餐飲服務(wù)食品安全工作，提升學(xué)校食堂（托幼機(jī)構(gòu)）和校園周邊食品餐飲安全水平，預(yù)防學(xué)生餐飲食品安全事件。按照《盤錦市食品藥品監(jiān)督管理局辦公室關(guān)于做好2018年春秋季學(xué)校食堂及其周邊食品安全檢查工作的通知》要求。
近日，大洼區(qū)市場監(jiān)督管理局開展學(xué)校食堂和校園周邊餐飲服務(wù)食品安全專項(xiàng)整治工作。區(qū)市場監(jiān)督管理局印發(fā)了《關(guān)于做好2018年春秋季學(xué)校食堂及其周邊食品安全檢查工作的通知》，積極組織各市場監(jiān)督所按照整治方案要求指導(dǎo)學(xué)校食堂及校園周邊餐飲單位認(rèn)真開展食品安全隱患自查工作，整治工作重點(diǎn)集中到全區(qū)各級(jí)各類學(xué)校食堂，托幼機(jī)構(gòu)食堂及校園周邊餐飲服務(wù)單位，執(zhí)法人員主要查看學(xué)校食堂的食品安全管理制度、食品原料采購、食品儲(chǔ)存、餐廚具消毒、加工操作等情況;重點(diǎn)檢查食品原料采購臺(tái)賬和索證索票情況。截至目前，共出動(dòng)執(zhí)法人員153人次、出動(dòng)執(zhí)法車輛47臺(tái)次，檢查學(xué)校食堂21家，托幼機(jī)構(gòu)52家，周邊餐飲單位42家次，責(zé)令整改4家。
