
為維護(hù)廣大人民群眾的食品安全,確保群眾傳統(tǒng)節(jié)日消費安全。大洼區(qū)市場監(jiān)督管理局開展端午節(jié)期間食品安全監(jiān)管工作。
檢查中,大洼區(qū)市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員深入農(nóng)貿(mào)市場小作坊、超市、零售店、餐飲店等場所,以粽子、肉制品、飲料、乳制品、冷凍飲品等節(jié)日消費量大的食品為重點品種,重點檢查食品經(jīng)營者是否嚴(yán)格落實索證索票、進(jìn)貨查驗等制度,貯藏和銷售條件是否符合規(guī)定要求,是否落實防蠅、防蟲、防塵燈防護(hù)措施;散裝產(chǎn)品標(biāo)簽是否符合要求;嚴(yán)查無證經(jīng)營、銷售“三無”、過期等問題食品;加大對制造、改裝和銷售作弊計量器具經(jīng)銷店的打擊力度。強(qiáng)化食品安全監(jiān)督檢查和隱患排查,全面規(guī)范食品經(jīng)營秩序,切實保障廣大人民群眾舌尖上的安全。