
為維護(hù)廣大人民群眾的食品安全,確保群眾傳統(tǒng)節(jié)日消費(fèi)安全。大洼區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局開(kāi)展端午節(jié)期間食品安全監(jiān)管工作。
檢查中,大洼區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員深入農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)小作坊、超市、零售店、餐飲店等場(chǎng)所,以粽子、肉制品、飲料、乳制品、冷凍飲品等節(jié)日消費(fèi)量大的食品為重點(diǎn)品種,重點(diǎn)檢查食品經(jīng)營(yíng)者是否嚴(yán)格落實(shí)索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)等制度,貯藏和銷(xiāo)售條件是否符合規(guī)定要求,是否落實(shí)防蠅、防蟲(chóng)、防塵燈防護(hù)措施;散裝產(chǎn)品標(biāo)簽是否符合要求;嚴(yán)查無(wú)證經(jīng)營(yíng)、銷(xiāo)售“三無(wú)”、過(guò)期等問(wèn)題食品;加大對(duì)制造、改裝和銷(xiāo)售作弊計(jì)量器具經(jīng)銷(xiāo)店的打擊力度。強(qiáng)化食品安全監(jiān)督檢查和隱患排查,全面規(guī)范食品經(jīng)營(yíng)秩序,切實(shí)保障廣大人民群眾舌尖上的安全。