
為確保我區(qū)2019年高考順利、安全進(jìn)行,為廣大考生提供良好的考試環(huán)境,確保考試期間廣大師生食品安全,大洼區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局高度重視,早部署、早介入、早防范,組織相關(guān)執(zhí)法人員對(duì)大洼區(qū)高考考點(diǎn)食堂餐飲服務(wù)開(kāi)展食品安全檢查工作,全力保障高考期間考點(diǎn)食堂餐飲安全。
大洼區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員深入大洼區(qū)高級(jí)中學(xué)考點(diǎn)食堂廚房、考生用餐點(diǎn)的餐飲衛(wèi)生安全開(kāi)展檢查工作,提前介入,排除隱患,擴(kuò)大了監(jiān)管面積,不落任何死角,強(qiáng)化學(xué)校食堂管理方責(zé)任意識(shí),落實(shí)食品安全管理措施,及時(shí)消除食品安全隱患。
在高考期間,我局將出動(dòng)執(zhí)法人員進(jìn)駐考點(diǎn),定人、定崗、定責(zé)任,監(jiān)督員進(jìn)行駐點(diǎn)監(jiān)督,對(duì)食品安全的每個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行全程監(jiān)督,指導(dǎo)學(xué)校按規(guī)定進(jìn)行食品留樣。食品餐飲安全監(jiān)管科已提前審查各就餐點(diǎn)的高考菜單并備案,同時(shí)督促指導(dǎo)各考點(diǎn)食堂負(fù)責(zé)人做好應(yīng)急預(yù)案。確保廣大中高考師生飲食安全。