在唐山市豐潤區(qū)市場監(jiān)督管理局組織的食品安全監(jiān)督抽檢中涉及到我轄區(qū)盤錦順利發(fā)食品有限公司生產(chǎn)的咸香酥麻花，生產(chǎn)日期為2020年06月02日的咸香酥麻花，核查處置情況公告如下：
盤錦順利發(fā)食品有限公司生產(chǎn)的2020年06月02日的咸香酥麻花標(biāo)簽，項目不合格處置情況。
（一） 抽檢基本情況
近期，我局在國家食品安全抽檢監(jiān)測信息系統(tǒng)領(lǐng)取了一份檢驗報告NO：RT200461FBT01123，上述檢驗報告為唐山市豐潤區(qū)市場監(jiān)督管理局委托銳德檢測技術(shù)（天津）有限公司在食品安全監(jiān)督抽檢過程中檢驗盤錦順利發(fā)食品有限公司生產(chǎn)的咸香酥麻花出具的。生產(chǎn)日期為2020年6月2日批次。咸香酥麻花的標(biāo)簽，標(biāo)準(zhǔn)指標(biāo)符合標(biāo)準(zhǔn)相關(guān)要求，實測值不合格項（1）復(fù)配添加劑名稱標(biāo)注錯誤，該產(chǎn)品復(fù)配添加劑“無鋁泡打粉”未按照GB7718-2011問答修訂版中第三十二條的要求及GB26687-20113的命名要求標(biāo)示（“復(fù)配”+“GB2760中食品添加劑功能類別名稱”。（2）強制標(biāo)示內(nèi)容字體過小，該產(chǎn)品標(biāo)簽中“凈含量：400克”字符高度2.36mm<4.0mm，未按照GB7718-2011中4.1.5.4要求標(biāo)示（200g<Q≤1kg字符最小高度4mm），不符合國家標(biāo)準(zhǔn)。
（二） 對經(jīng)營者違法違規(guī)行為查處情況
盤錦順利發(fā)食品有限公司生產(chǎn)預(yù)包裝食品標(biāo)簽不符合《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)》的食品行為，違反了《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》和《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品營養(yǎng)標(biāo)簽通則》規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十五條第二款，給予當(dāng)事人責(zé)令立即整改并立即召回該批次產(chǎn)品。
原因排查及經(jīng)營者整改情況
盤錦順利發(fā)食品有限公司對2020年06月02日的不合格咸香酥麻花原因進行了排查，是因為缺少食品安全知識學(xué)習(xí)。以后加強學(xué)習(xí)食品安全知識。
盤錦市大洼區(qū)市場監(jiān)督管理局
2020年08月05日
