盤錦市大洼區(qū)市場監(jiān)督管理局 關(guān)于2020年06月30日抽取的不合格飯碗核查處置情況的公告
發(fā)布時(shí)間：2020-10-13
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在盤錦市大洼區(qū)市場監(jiān)督管理局組織的食品安全監(jiān)督抽檢中涉及我區(qū)大洼縣趙圈河鄉(xiāng)田野風(fēng)味小吃部,現(xiàn)對(duì)飯碗核查處置情況公告如下：
大洼縣趙圈河鄉(xiāng)田野風(fēng)味小吃部使用的飯碗大腸菌群，項(xiàng)目不合格處置情況
（一） 抽檢基本情況
近期，在盤錦市大洼區(qū)市場監(jiān)督管理局組織的食品安全監(jiān)督抽檢中，大洼縣趙圈河鄉(xiāng)田野風(fēng)味小吃部使用的飯碗，飯碗的大腸菌群檢驗(yàn)結(jié)果為檢出，標(biāo)準(zhǔn)要求不得檢出。
（二） 對(duì)經(jīng)營者違法違規(guī)行為查處情況
大洼縣趙圈河鄉(xiāng)田野風(fēng)味小吃部在食品經(jīng)營過程中使用不合格餐具的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第(五)項(xiàng)規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(五)項(xiàng)，給予當(dāng)事人警告并責(zé)令立即整改。
原因排查及經(jīng)營者整改情況
大洼縣趙圈河鄉(xiāng)田野風(fēng)味小吃部對(duì)不合格飯碗原因進(jìn)行了排查，是因?yàn)槲礇_洗干凈,消毒時(shí)飯碗擺放不規(guī)范。以后安排專人對(duì)餐具進(jìn)行清洗消毒，加強(qiáng)學(xué)習(xí)食品安全知識(shí)，按要求清洗消毒。
盤錦市大洼區(qū)市場監(jiān)督管理局
2020年10月12日
