在盤錦市大洼區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織的食品安全監(jiān)督抽檢中,我區(qū)盤錦市大洼區(qū)騰飛豆制品廠,現(xiàn)對(duì)2020年07月16日生產(chǎn)的香辣豆絲、2020年07月15日生產(chǎn)的秘制素牛肉干核查處置情況公告如下：
盤錦市大洼區(qū)騰飛豆制品廠2020年07月16日生產(chǎn)的香辣豆絲、2020年07月15日生產(chǎn)的秘制素牛肉干脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)），項(xiàng)目不合格?，F(xiàn)將處置情況公告如下。
（一） 抽檢基本情況
在盤錦市大洼區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織的食品安全監(jiān)督抽檢中，盤錦市大洼區(qū)騰飛豆制品廠2020年07月16日生產(chǎn)的香辣豆絲、2020年07月15日生產(chǎn)的秘制素牛肉脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）項(xiàng)目均不符合GB2760-2014標(biāo)準(zhǔn)要求。經(jīng)辦案人員核查取證后給予盤錦市大洼區(qū)騰飛豆制品廠警告處罰并責(zé)令其立即改正，2020年09月08日對(duì)盤錦市大洼區(qū)騰飛豆制品廠改正情況進(jìn)行復(fù)查，抽取了2020年09月07日生產(chǎn)的秘制素牛肉干，經(jīng)盤錦檢驗(yàn)檢測(cè)中心檢驗(yàn)脫氫乙酸及其鈉鹽仍然不符合GB2760-2014標(biāo)準(zhǔn)要求,檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。
（二） 對(duì)經(jīng)營(yíng)者違法違規(guī)行為查處情況
盤錦市大洼區(qū)騰飛豆制品廠在食品添加劑使用過程中先后兩次不符合GB2760-2014標(biāo)準(zhǔn)要求的行為，違反了《遼寧省食品安全條例》第二十四條第一款第（三）項(xiàng)規(guī)定，依
據(jù)《遼寧省食品安全條例》第六十二條第一款規(guī)定，先給予了盤錦市大洼區(qū)騰飛豆制品廠警告處罰，并責(zé)令立即改正違法行為在責(zé)令改正后復(fù)查中，該2020年09月17日生產(chǎn)的秘制素牛肉干再次檢出脫氫乙酸，說明并沒有改正違法行為，對(duì)其罰款2000.00元。
原因排查及經(jīng)營(yíng)者整改情況
盤錦市大洼區(qū)騰飛豆制品廠對(duì)不合格產(chǎn)品原因進(jìn)行了排查，是因?yàn)椴恢啦辉试S添加，接到檢驗(yàn)報(bào)告單后立即停止生產(chǎn)該種類食品，并立即召回售出食品，組織職工加強(qiáng)學(xué)習(xí)食品安全知識(shí)。
盤錦市大洼區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2020年11月9日
